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致全区食品生产经营者一封信
更新日期:2025-01-28 信息来源:双塔区委宣传部 浏览:

全区广大食品生产经营者:

  在新的一年里,先向您致以最诚挚的祝福,愿您和家人新的一年平安喜乐、万事顺遂。

  食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,始终牵动着全社会的心,您身处食品生产经营行业一线,一举一动都与百姓的饮食健康紧密相连。在这蛇年新春,我们希望和您一起,把食品安全这件“天大的事”做得更扎实,守护好大家“舌尖上的幸福”。春节期间是食品消费的高峰期,为保障食品安全,双塔区市场监督管理局特此温馨提示:

  严格遵守食品安全法律法规。各食品生产经营主体要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等食品安全相关法律法规,确保所生产经营的食品符合国家食品安全标准。要建立完善食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、销售等环节的安全管理,确保食品质量安全。

  食品安全是民生大事。从源头的食材采购,到生产加工过程的规范操作,再到成品的储存与销售,每一个环节都不容有丝毫懈怠。选择优质可靠的供应商,严格把控食材的质量标准,确保原材料新鲜、安全、无污染,这是食品安全的基础。在生产加工环节,严格遵守食品安全法规和操作规范,保持加工环境的清洁卫生,规范使用食品添加剂,杜绝违规操作,才能生产出合格放心的食品。

  诚信是经营之本。不生产销售假冒伪劣食品,不虚假宣传,不短斤少两,用实实在在的品质和服务赢得顾客信任。遇到问题,主动承担责任,积极解决,这不仅是对消费者负责,更是在为自己的生意积攒口碑。

  蛇年是新的起点,也是新的机遇。希望您把食品安全放在首位,用心和责任为消费者打造一个安全、放心的饮食环境。让我们携手共进,在新的一年里,让大家吃得安全、吃得开心,共同为食品安全事业添砖加瓦!


  朝阳市双塔区市场监督管理局

  2025年1月26日