中秋国庆佳节来临之际，为确保节日期间食品安全，市市场监督管理局在全市范围内开展了以月饼为主的节令性食品安全监督抽检工作。

据了解，此次月饼食品安全抽检从9月初开始，覆盖全市糕点生产企业和小作坊生产的预包装月饼和散装称重月饼以及外省（市）品牌在我市销售的月饼，抽样环节包括商场、超市、城乡食杂店、食品生产企业、小作坊。抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝残留量、丙酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、沙门氏菌、大肠菌群等指标。

在抽样过程中，市市场监督管理局同时检查市场经营主体的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等内容，确保市场主体资格合法。并同步检查经营户是否切实履行进货查验、是否取得月饼检验合格报告、是否取得进货商家的营业执照和食品生产许可证等内容，确保进货渠道合法，做到产品质量安全可追溯。

截至目前，共抽检月饼食品70批次，基本涵盖了全市行政区域内销售的月饼品种，其中我市自产月饼36批次，外市（省）34批次，截至目前，已检出32批次，未发现不合格月饼。

此外，市市场监管局提醒广大市民，选购月饼时一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品，注意查看包装上是否标注生产企业、地址、执行标准、配料表、保质期和生产日期等信息，是否具有应有的感官性状，如买到过期月饼或者是外包装不符合要求的，可以拨打12315进行投诉举报。

（记者 郭伟）

（责任编辑：刘治枞）